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Extracto de levedura

O principal material do fermento para o processamento de alimentos, sob a ação de enzimas de leveduras ou enzimas adicionais de processamento de alimentos, autolisção enzimática e separação e extração, após ou sem processamento térmico e outros processos, os produtos que contêm aminoácidos, peptídeos, nucleotídeos e outros outros Componentes solúveis em células de levedura pertencem a ingredientes alimentares.

Característica do produto:


Gosto natural: fermentado por tensão natural, sem criação artificial, apresentando sabor natural!


Melhorando a frescura e o sabor do travamento: reduzindo o sabor salino do sal alto, o sabor rico do sal baixo.


Cultura de açúcar fresco: fermentado por glicose, sabor sem caramelo, alta clareza


Excelente adaptabilidade: resistência à alta temperatura, ácido e sal. Pode ser usado em



alta temperatura e alto sal usando cenários.